Köszönjük, hogy Cégünk felajánlhatta a Magyarország Étele versenyén különleges díjait! Elismerésünk a győzteseknek! Az első 🥇 helyezett cégünk jóvoltából, kapott egy teljes éves OkosHACCP előfizetést, amivel a konyhai élelmiszerbiztonsági adminisztrációját...
Csökkentsd a büntetési kockázatokat, és könnyítsd meg mindennapjaid az OkosHACCP alkalmazása segítségével! Csatlakozz te is az OkosHACCP felhasználó éttermek közé, tedd könnyűvé, gyorssá, áttekinthetővé a napi HACCP adminisztrációt. OkosHACCP használatával...
Biztonságos körülmények között készül az ételed az étteremben? Erre a kérdésre próbáltunk meg válaszolni.. Egy étterembe betérve a munkatársak megjelenése vagy a mosdók tisztasága „mesél” nekünk az üzlet vezetői által megkövetelt tisztaságról, abba viszont nem...
Tudtad? Mi köze az OkosHACCP-nek a WHO-hoz? 1984-ben a WHO és a Mezőgazdasági és Élelmezésügyi Szervezetének (a FAO-nak) egy közös szakértő bizottsága kifejtette, hogy az élelmiszerek szennyezettsége, az ételelkészítések és tárolások módja a 20. és vélhetően a 21....
MI KÖZE A HOLDRA SZÁLLÁSNAK AZ OKOS HACCP-hez? A HACCP története az űrkutatáshoz kapcsolódik. Könnyű elképzelni az űrben milyen komoly problémát jelente bármilyen a küldetést akadályozó tényező, mint például egy ételmérgezés, ezért a NASA – már 1963-ban kiemelt...
Mi köze Al Caponénak a tej lejárati idejéhez? A romlandó élelmiszerek csomagolásán kötelező érvénnyel fel kell tüntetni a lejárati időt. Ez nem véletlen, hiszen aki valaha kapott már ételmérgezést az egykönnyen nem felejti, és sokan sajnos bele is halnak. A tej és...
