csilla@okoshaccp.hu

Stephanie Soechtig, Poisoned című dokumentumfilmje az Amerikai Egyesült Államokban történt ételmérgezéses botrányokat mutatja be, kezdve a Jack In The Box hamburger E-Coli mérgezéses estétől, amiről mi is írtunk a római saláta ügyön át, egészen az elképesztő Peanut Corporation of America …

💥✨Csökkentsd a büntetési kockázatokat, és könnyítsd meg mindennapjad az OkosHACCP alkalmazása segítségével❗💥✨ Többé nem kell… ➡️…tartani a hibázás miatt! A HACCP alapvető feladata, hogy megelőzze és szabályozza az esetleges veszélyeket illetve az ezzel okozott károkat és a presztizs veszteséget. Az…

Csökkentsd a büntetési kockázatot az OkosHACCP innovatív rendszerével! Idén is élelmiszerbiztonsági vizsgálatot tartott a NÉBIH balatoni vendéglátó egységekben. A vizsgálatok fókuszába a higiéniás állapotok, az alapanyagok nyomonkövethetősége, valamint azok kezelése került. Az ellenőrzések összességében pozitív képek mutattak, kisebb hiányosságok azonban…

Az OkosHACCP egy olyan innovatív szolgáltatás, amelynek célja, hogy professzionális módon támogassa a vendéglátó üzleteket, cukrászdákat, élelmiszer gyártó kisüzemeket az élelmiszerbiztonsági rendszerek (HACCP) kiépítésben, ellenőrzésében, felülvizsgálatában. Téged keresünk, – ha saját ügyfélkörrel rendelkező és tapasztalat HACCP szakértő vagy, – megfelelő…

Ahogy a hőmérő higanyszála emelkedik, úgy nő a kockázata annak, hogy az élelmiszerek biztonságos kezelésének elhanyagolása ételmérgezést okoz. A nyári hónapokban gyakran sütünk grillezünk a szabadban, így még fontosabbá válik az élelmiszerbiztonság kérdése.   Az élelmiszerbiztonság alapvető az egészségünk megőrzéséhez.…