Érdekel az OkosHACCP? Gyere el DEMO előadásunkra hétfőnként. Kattints és jelentkezz!
TUDTAD? Az 1993-as nagy “Hamburger” járvány miatt majdnem összeomlott a tömegközlekedés Washingtonban

Az élelmiszerbiztonság nagyon fontos dolog! Az egyik legnagyobb élelmiszeripari járvány 1993-ban az Egyesült Államokban, a Jack in the Box gyorsétteremláncnál tört ki, amely az E. coli baktérium H7 törzsének okozta betegségekkel járt. A járvány a Jack in the Box húsból…

