Az OkosHACCP segít elérni a céljaidat A fenntarthatóság ma már nem csupán divatos szó, hanem egyre több vállalat alapvető célkitűzése. Az ESG (Environmental, Social and Governance) előírások a környezeti hatásokra,…

A HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) élelmiszerbiztonsági rendszer mára elengedhetetlenné vált az élelmiszer-előállítással és -kereskedelemmel foglalkozó vállalkozások számára. Azonban számos téves írásmód és rövidítés – például CHACCP, HAACCP,…

Büszkén osztjuk meg, hogy az MBÉ Magazin októberi lapszáma is beszámolt az OkosHACCP a tankonyhákon projektről: OkosHACCP vendéglátósoknak Papírmentesen, gyorsan, élelmiszerbiztonsági edukációval “Az OkosHACCP nyerte el a legjobb projektötletért járó…

Nagy örömmel jelentjük be, hogy elindul az OkosHACCP és a Budapesti Kereskedelmi és Iparkamara országos pilot projektje. A 2024/2025-ös tanévtől az OkosHACCP együttműködik a szakképzés szereplőivel. Innovatív, digitális oktatási támogatást …

Amikor étterembe mész, nemcsak az ízletes ételek miatt érdemes gondosan választanod, hanem az egészséged és biztonságod érdekében is. A vendéglátóhelyek élelmiszerbiztonsága és higiéniája ugyanis kulcsfontosságú abban, hogy elkerülj egy esetleges…