Érdekel az OkosHACCP? Gyere el DEMO előadásunkra szerdán. Kattints és jelentkezz!
Amit az OkosHACCP-ről tudnod kell
Az OkosHACCP 2021 óta támogatja a vendéglátóipari és élelmiszeripari vállalkozásokat a hatékony, papírmentes élelmiszerbiztonsági adminisztrációban.
telephelyen alkalmazzák
0
+
aktív felhasználó
0
+
kinyomtatott cimke
0
millió+
Miért válaszd az OkosHACCP-t?
- Gyors és pontos dokumentálás.
- Egyszerű címkenyomtatás.
- Kritikus pontok hatékony ellenőrzése.
Alapítók
Boros Csilla Tea
alapító, szakmai vezető
Élelmiszer minőségbiztosító agrármérnök, élelmiszer-minőségügyi regisztrált szakértő és élelmiszer szakoktató. Csilla fő kompetenciája az élelmiszerbiztonság. Szakmai vezetőként aktívan részt vesz az ügyfelekkel való kapcsolattartásban, szakmai tanácsadásban és a munkatársak betanításában. Ő álmodta meg az „OkosHACCP a tankonyhákon” projektet.
Dessewffy Gábor
alapító, műszaki vezető
Biztonságtechnikai mérnök, aki a termékfejlesztésért és a műszaki megoldásokért felel. Gábor irányítja az üzemeltetés műszaki támogatását. A rendszer fejlesztése és a tesztelési folyamatok is hozzá tartoznak.
Küldetésünk
Küldetésünk a papírmentes konyhai adminisztráció elterjesztése és az élelmiszerbiztonsági kultúra színvonalának emelése. Segítjük a vendéglátásban dolgozókat abban, hogy tudatosan előzzék meg a higiéniai és technológiai veszélyeket, ezáltal biztonságosabb környezetet teremtsenek.
Célunk, hogy piaci standarddá váljunk a hazai vendéglátás élelmiszerbiztonsági támogató szolgáltatásában. Nemzetközi terjeszkedésünk már elkezdődött Szlovákiában, Ausztriában és Romániában, valamint további európai országokban is tesztelési fázisban van az applikációnk.
Fenntarthatóság és versenyelőny
Rendszerünk támogatja az ESG (Environmental, Social, Governance) előírásoknak való megfelelést, és a fenntarthatóságot.
Az élelmiszerbiztonság és a digitális innováció egyedülálló kombinációja biztosítja ügyfeleink számára:
- Hatékonyságot
- Környezettudatosságot
- Átláthatóságot
Mit gondolnak rólunk?
"Az OkosHACCP keretet ad egy olyan ellenőrizhető formában a tevékenységnek, amivel pontosabban, precízebben, hatékonyabban tudunk dolgozni."
Gráf Attila
vendéglátási igazgató
vendéglátási igazgató
Hotel Benczúr
"Hogyha ma kivezetném ezt a rendszert, és újra papírt, ceruzát adnék a kezükbe, akkor egy komoly konyhalázadást eredményeznék."
Sívó Roland
létesítményigazgató
létesítményigazgató
Aquaworld Resort
"Ha 100 darab címkére van szükségünk, nagyjából két perc alatt kinyomtatja”
Galgóczi Gábor
konyhafőnök
konyhafőnök
Kert Bisztró
"A QR kódos rendszernek köszönhetően nagyon gyorsan lehet vele dolgozni, vissza lehet követni egyszerűen az alapanyagokat, termékeket, beszállítókat."
Béczi Szelet Gyorsétterem
"A legjobb része az egésznek az, hogy a HACCP-ben egy nagyon fontos dolog a visszakövethetőség, és ennek az OkosHACCP rendszernek köszönhetően ez nagyon egyszerű."
Gaál Máté
séf
séf
Tereza Étterem
"Főzőkonyhánk napi 1100 adag meleg ebédet állít elő, és ezt a mennyiséget 6 tálalókonyhára küldjük tovább. A tálalás folyamatát szintén az applikációban rögzítjük."
Dr. Oláhné Bordi Edit
intézményvezető
intézményvezető
Aszód Város Önkormányzat Gyermekétkeztetési Intézménye
"Követhető, egyszerű, profi - ez a három szó jutott eszembe az OkosHACCP-ről"
Maki Stevenson
séf, alapító
séf, alapító
Culinary Institute of Europe
"Fél év használat után azt mondhatom, hogy nagyon pozitív tapasztalataink vannak a rendszer hazsnálatával kapcsolatban."
Oltványi Zsolt
tulajdonos
tulajdonos
Mentes cukrászüzem
"Az élelmiszerbiztonságra való törekvés a minőség egyik alapköve amit az okoshaccp biztosít nekünk."
Pataki Ádám
tulajdonos és cukrászmester
tulajdonos és cukrászmester
Pataki Cukrászda
Legfontosabb médiamegjelenések
PTE KPVK Szakoktatók Konferenciája 🔗 Fotógaléria
Hello Biznisz (Telekom): Digitalizálják a vendéglátóhelyek adminisztrációját – Az OkosHACCP sikertörténete 🔗 Olvasd el itt
HelloNonprofit: OkosHACCP – Vendéglátás okosan 🔗 Olvasd el itt
MNGSZ: Egyre több vendéglátó egységben használják az OkosHACCP megoldásait 🔗 Olvasd el itt
MBÉ Magazin – Segít a BKIK: „Okos”HACCP megkönnyíti a konyhai adminisztrációt 🔗 Megtekintés
- IntCoop: Átlépés az ESG világába? 🔗 Olvasd el itt
- Facebook videós megjelenések (IntCoop Facebook oldal):
- Innovatív, digitális élelmiszerbiztonsági megoldás – Még mindig a legjobb megoldás az OkosHACCP! 🔗 Videó itt
- VIDEÓ PREMIER – Bridge to Benefits Mesterkurzus
OkosHACCP – Innovatív, digitális élelmiszerbiztonsági megoldás 🔗 Videó itt - Szóljon a vastaps! – A Bridge to Benefits Mesterkurzus negyedik évfolyamában végzett több mint tíz kisvállalkozása 🔗 Videó itt
Partnereink:
