Érdekel az OkosHACCP? Gyere el DEMO előadásunkra szerdán. Kattints és jelentkezz!
OkosHACCP a tankonyhákon
Az „OkosHACCP a tankonyhákon” elnevezésű pilot program 2024. szeptember 16-tól 2025. június 15-ig tart, a Budapesti Kereskedelmi és Iparkamara, valamint az OkosHACCP Kft. támogatásával valósul meg.
A projekt elsődleges célja: a szakács és a cukrász szakképzés élelmiszerbiztonsággal kapcsolatos tartalmának és módszertanának fejlesztése, hogy az jobban alkalmazkodjon a gyorsan változó munkaerőpiaci követelményekhez, javítsa a tanulók versenyképességét, és elősegítse a gyakorlati készségek megszerzését korszerű tanítási módszerekkel és modern infrastrukturális háttérrel.
Az OkosHACCP nyerte el a legjobb projektötletért járó elismerést a Bridge to Benefits Mesterkurzus 2024-es workshop sorozatán. Az OkosHACCP szolgáltatásával segíti a vendéglátásban dolgozókat az egyszerű és könnyed konyhai adminisztrációban. A papírmentes konyha és a digitalizált HACCP adminisztráció mellett az élelmiszerbiztonsági edukáció támogatása is a szívügye.
Küldetésünk, hogy a jövőben a fiatal szakácsok az ételkészítés mellett az élelmiszerbiztonság területén is innovatív, magabiztos tudással lépjenek a munkaerő piacra.
Missziónk, hogy 2025. szeptember 1-jétől minden szakács és cukrász szakoktató és tanuló egyaránt hozzáférjen az OkosHACCP élelmiszerbiztonsági képzést támogató programjához.
Mit ad a programunk?
Gyakorlati tudás
Gyakorlatközpontú képzések, amelyek felkészítenek a valódi munkahelyi kihívásokra.
Innovatív oktatási eszközök
Modern, digitális megoldásokkal támogatjuk a tanulást, hogy könnyen elsajátíthasd az élelmiszerbiztonság alapjait.
Szakmai támogatás
Szakképzési specialisták segítik, az új módszertanok bevezetését és a résztvevők szakmai fejlődését.
Hozzáférés oktatási tartalmakhoz
Oktatóanyagok és egyéb hasznos tartalmak a program résztvevőinek.
Tudj meg többet szakoktatási programunkról
Töltsd ki az alábbi űrlapot és tudd meg, hogyan segítjük a szakképzés szereplőit a fejlődésükben.
Email: akademia@okoshaccp.hu